Evenimente private Evenimente corporate

CATERING VENUE



Catering ca si cum ai fi la VENUE!

Dorința se transformă în plan, iar planul devine realitate cu ajutorul nostru! Vă punem la dispoziție servicii complete de catering, posibilitatea personalizării meniului, mobilier (mese, scaune, veselă) pentru ca voi să aveți parte de un eveniment reușit indiferent de locația aleasă.

BUFET SUEDEZ I.

75 RON/pax - TVA 9% inclus

BUFET RECE

Crostini cu jamon Serrano, cremă de brânză și roșie cherry
Mix de bruschette (rosii, masline, ciuperci si ton)
Tartine cu somon fume
Salată de pui cu sos oyster
Bulete de brânză cu mix de semințe
Crostini cu ceafă de porc coaptă încetuț, fasole roșie cu trufe și sos Dijon
Vinete afumate cu maioneză
Crispy de pui în panko
Tramezzini cu mousse de ton, roșie deshidratată și măsline
Muschi de porc cu trufe
Chifteluțe cu mix de semințe
Mini mozzarella cu roșii cherry, ulei de măsline și busuioc
Castraveți cu cremă de brânză și nucă coaptă
Platou cu jamon Serrano, platou cu brânzeturi și oleaginoase
Pui marinat cu soia și ghimbir
Falafel, salata Tabuleh, Humus

BUFET CALD

Lasagna cu legume / Lasagna Bolognese (se va alege o varianta)
Piept de pui cu sos gorgonzola / Steak de pui Caprese/ Șnițel de pui în panko (se va alege o varianta)
Ceafă (souce vide) cu sos de ierburi de provence/Coaste de porc cu sos barbeque
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Risotto cu legume
Mix de salate
Pâine

BUFET SUEDEZ II.

95 RON/pax - TVA 9% inclus

BUFET RECE

Terină de foie gras cu dulceață de smochine
Vittello tonato
Crostini cu mușchi de porc cu trufe, mentă, roșie și sos Dijon
Bulete de brânză în mix de semințe
Canape cu castravete, somon fume si cremă de brânză
Muşchi de porc cu trufe
Vinete afumate cu maioneză
Mini mozzarella cu rosii cherry si sos pesto
Frigarui de pui Satay
Crostini cu jamon Serrano, camembert si rosie deshidratata
Șnițel de pui în panko
Mix de bruschette (roşii, măsline ciuperci şi ton)
Mini quiche cu mazăre
Salata de pui cu sos oyster
Salata cu somon afumat in casa, spanac, baby avocado, fasole verde si ou de prepelita
Chifteluţe în mix de seminţe
Platou cu jamon Serrano, Platou cu brânzeturi și oleaginoase
Falafel, salată Tabuleh, Humus

BUFET CALD

Mușchiuleț de porc cu sos de piper/ Coaste de porc cu sos barbeque/ Ceafă (souce vide) cu sos de ierburi de provence(se va alege o varianta)
Somon la cuptor cu sos Dijon
Lasagna cu legume / Lasagna Bolognese (se va alege o varianta)
Piept de pui cu sos gorgonzola / Steak de pui Caprese/ Șnițel de pui în panko (se va alege o varianta)
Risotto cu legume/ Risotto cu parmezan și ciuperci(se va alege o varianta)
Cartofi la cuptor cu rozmarin și salvie
Brocolli sotte
Mix de salate
Pâine

BUFET SUEDEZ III.

115 RON/pax - TVA 9% inclus

BUFET RECE

Terină de foie gras cu dulceață de smochine
Bresaola cu ricotta şi chivas
Crostini cu mușchi de porc cu trufe, mentă, roșie și sos Dijon
Vittelo tonato
Blini cu somon afumat în casă şi mirodenii indiene
Burrata cu mix de roșii cherry
Crostini cu Jamon serrano, camembert şi gem de merişoare
Mix de bruschette (rosii, măsline, ciuperci şi ton)
Salata cu somon afumat in casa, spanac, baby avocado, fasole verde si ou de prepelita
Vinete afumate cu maioneză
Mini quiche cu mazăre
Şniţel de pui în panko
Castraveţi cu mousse de gorgonzola şi nucă
Muşchi de porc cu trufe
Platou de brânzeturi cu nuci si oleaginoase, platou cu jamon Serrano
Bulete de brânză în mix de seminţe
Pui marinat cu soia și ghimbir
Falafel, salată Tabuleh, Humus

BUFET CALD

Piept de rață cu sos de rodie, trufe și nuci
Butterfish la cuptor în crustă de parmezan/ Somon la cuptor cu sos Dijon
File de curcan cu sos de Gorgonzola
Raviolli de casă cu ragu Emiliano (carne de vită) /Raviolli de casa cu ricotta si spanac (se va alege o varianta)
Lasagna cu legume / Lasagna Bolognese (se va alege o varianta)
Piept de pui cu sos gorgonzola / Steak de pui Caprese / Steak de pui Caprese/ Șnițel de pui în panko (se va alege o varianta)
Ceafă (souce vide) cu sos de ierburi de provence/ Mușchiuleț de porc umplut cu mix de ciuperci învelit în bacon/ Coaste de porc cu sos barbeque/ Mușchiuleț de porc cu sos de piper
Cartofi la cuptor cu rozmarin și salvie/ Piure de cartofi cu trufe
Legume coapte aromatizate
Brocolli sotte
Risotto cu parmezan și ciuperci/ Risotto cu legume
Mix de salate
Pâine

NOTA

  • până în 50 de persoane se va opta pentru 2 feluri de carne și o garnitură;
  • între 50-100 de persoane se va opta pentru 3 feluri de carne 2 garnituri;
  • peste 100 de persoane se va opta pentru 4 feluri de carne si 3 garnituri;

Gramaje:

  • pe partea de aperitiv vor fi 10-12 piese/persoană;
  • cantitate carne la bufetul cald : 0,260 gr./persoană;
  • cantitate garnitură bufet cald: 0,230 gr./persoană;
  • indiferent de numărul de persoane , cantitatea de produse/persoană va fi aceeași, diferența fiind doar de varietate

    Montaj catering in locație, recuzită și transport:

    • 12 RON/persoană ( până in 50 de persoane );
    • 10 RON/persoană ( până în 100 de persoane );
    • 8 RON/persoană ( peste 100 de persoane );

    Galerie foto


    Cere ofertă

    Contactează-ne telefonic sau completează formularul pentru a solicita acum o ofertă personalizată!

    Declar că sunt de acord cu colectarea datelor mele cu caracter personal de către VENUE EVENTS în scopul utilizării acestora în procesul de ofertare și pentru buna desfășurare a activității conform GDPR.
    inapoi la website